À vos marques, prêts ? Sentez, touchez et goûtez ! 

La Nuit des Musées est l'occasion de découvrir les choses autrement. Cette année, la Maison du Fromage vous propose une animation ludique, immersive et sensorielle pour découvrir la fabrication du Munster. 

En effet, la fabrication n'engage pas uniquement la vue. Bien au contraire, le marcaire fait appel au toucher, au goût et l'odorat. Nous vous proposons donc de vous mettre au défis et de solliciter vos sens pour déceler tous les secrets du Munster, de sa confection à sa dégustation. 

Devinerez-vous à quoi servent les ustensiles en les touchant à l’aveugle ? Saurez-vous reconnaître les odeurs liées à la fabrication de ce fromage de caractère ? Ferez-vous confiance à vos papilles pour reconnaître différents fromages ? 

Cette expérience sensorielle est précédée d'une conférence sur le rôle des marcaires lors de la Libération de la Vallée de Munster. Pour plus d'informations sur cette conférence et réserver votre place cliquez ici. 

Attention, les deux animations (conférence et découverte sensorielle) nécessite une réservation, n'oubliez pas de vous inscrire aux deux si vous souhaitez y assister.