Bienvenue à la Maison du Fromage
Un Fromage,
Une vallée riche
en traditions
Les paysages de la Vallée de Munster ont été façonnés par les hommes.
Des Crêtes Vosgiennes jusqu’au fond des marcairies, les fleurs, les vaches, et les marcaires passionnés vous livrent les secrets de leurs fromages.
Réservez votre entrée à la Maison du Fromage
Liste des créneaux disponibles 15 jours avant votre visite – Attention 30 places par séance – Durée de la visite 1h30
Plongez dans les traditions régionales !
VISITEZ LA PARTIE MUSÉE ET PARTEZ À LA RENCONTRE DES MARCAIRES, DES FERMES AUBERGES ET DU SAVOIR FAIRE AUTHENTIQUE DES ACTEURS DE LA VALLÉE DE MUNSTER.
Visiter la maison du fromage c’est partir à la découverte des traditions marcaires, de leurs outils et façons de vivre.
Le parcours vous emmène voir un film de présentation de la vallée de Munster avant de traverser une grange gorgée d’histoire. Vous finirez par l’espace de démonstration; une authentique marcairie !
Assistez à la fabrication
du fromage !
Quoi de mieux qu’un bon fromage de munster ?!
Découvrez les coulisses de la fabrication de celui-ci et ses différentes étapes de fabrication lors d’une véritable démonstration de fabrication du munster.
Présentée en plusieurs langues, cette animation est un immanquable de la vallée de Munster ! Avis aux amateurs de fromages, elle se termine par une dégustation du traditionnel Siaskass, Munster et Barikass.
Découvrez le Restaurant de La Maison Du Fromage !
Horaires d’accueil du musée:
Mercredi au Dimanche de 9:45 à 12h et de 13:45 à 17:00
Téléphone: Musée & Boutique (+33) 03 89 77 90 00 / Restaurant (+33) 03 89 77 45 55
Email: info@mdf-munster.fr / restaurant@mdf-munster.fr
Addresse: 23 Rue de Munster, 68140 Gunsbach