Bienvenue à la Maison du Fromage
Un Fromage,
Une vallée riche
en traditions
Les paysages de la Vallée de Munster ont été façonnés par les hommes.
Des Crêtes Vosgiennes jusqu’au fond des marcairies, les fleurs, les vaches, et les marcaires passionnés vous livrent les secrets de leurs fromages.
Réservez votre entrée à la Maison du Fromage
Liste des créneaux disponibles 15 jours avant votre visite – Attention 30 places par séance – Durée de la visite 1h30
VISITE DE LA MAISON DU FROMAGE EN LANGUE FRANCAISE (NUR AUF FRANZÖSICH, ONLY IN FRENCH)
Durée de la visite : 1h30
A la découverte d’un terroir et du fromage qui en est issu : le Munster !
Suivez toutes les étapes de la fabrication de ce fameux fromage, un parcours riche de sens et de sensations à faire en visite libre d’environ 1h30 : films, expositions, visite de l’étable, démonstrations de fabrication du fromage de Munster, dégustation commentée de fromages accompagnés d’un verre de vin de la cuvée spéciale Maison du Fromage…
Par petites touches, vous comprenez au fil de la visite ce qui fait la beauté et l’originalité de cette vallée. La Maison du fromage est un espace vivant, authentique et ludique à découvrir en famille !
Attention : 30 places par séance
Démonstration et commentaires de dégustation en français. Les autres contenus et supports du musée sont majoritairement traduits en allemand et en anglais.
Vorführung und Kostprobe auf Französisch kommentiert. Die restlichen Inhalte und Materialien des Museums werden mehrheitlich ins Deutsche und Englische übersetzt.
Demonstration and tasting commented in French. The other contents and materials of the museum are mostly translated into German and English.
BILLET NON REMBOURSABLE
BESICHTIGUNG DES KÄSEHAUSES AUF DEUTSCH / CHEESE HOUSE’S VISIT IN ENGLISH
Zweisprachiger Besuch / Bilingual visit
Attention : visite uniquement en langue allemande et anglaise et non en français !
Dauer des Besuchs / Duration of the visit : 1h30
NICHT ERSTATTUNGSFÄHIGES TICKET / NON-REFUNDABLE TICKET
Plongez dans les traditions régionales !
VISITEZ LA PARTIE MUSÉE ET PARTEZ À LA RENCONTRE DES MARCAIRES, DES FERMES AUBERGES ET DU SAVOIR FAIRE AUTHENTIQUE DES ACTEURS DE LA VALLÉE DE MUNSTER.
Visiter la maison du fromage c’est partir à la découverte des traditions marcaires, de leurs outils et façons de vivre.
Le parcours vous emmène voir un film de présentation de la vallée de Munster avant de traverser une grange gorgée d’histoire. Vous finirez par l’espace de démonstration; une authentique marcairie !
Assistez à la fabrication
du fromage !
Quoi de mieux qu’un bon fromage de munster ?!
Découvrez les coulisses de la fabrication de celui-ci et ses différentes étapes de fabrication lors d’une véritable démonstration de fabrication du munster.
Présentée en plusieurs langues, cette animation est un immanquable de la vallée de Munster ! Avis aux amateurs de fromages, elle se termine par une dégustation du traditionnel Siaskass, Munster et Barikass.
Découvrez le Restaurant de La Maison Du Fromage !
Horaires d’accueil du musée:
Mercredi au Dimanche de 9:45 à 12h et de 13:45 à 17:00
Téléphone: Musée & Boutique (+33) 03 89 77 90 00 / Restaurant (+33) 03 89 77 45 55
Email: info@mdf-munster.fr / restaurant@mdf-munster.fr
Addresse: 23 Rue de Munster, 68140 Gunsbach